Pirulito de Brigadeiro Caramelizado

Ingredientes:
· 200 gramas de chocolate meio amargo em barra
· 01 lata de leite condensado
· 01 colher (sopa) de manteiga
· 500 gramas de açúcar


Preparo:
Em uma panela, coloque todos os ingredientes, menos o açúcar.
Mexa até soltar da panela.
Coloque a mistura em um tabuleiro e leve à geladeira pra esfriar e endurecer.
Faça bolinhas pequenas e arrume em bandejas cobertas com um plástico.
Faça uma calda de açúcar dourada.
Passe as bolinhas na calda e mergulhe em água com gelo para endurecer.
(Espete palitos nas bolinhas)
Deixe na geladeira até a hora de servir.

Rendimento: 50 unidades.





Dicas da Sabrith:Você pode substituir o Brigadeiro por Beijinho.
Você pode usar os doces prontos (enlatados), tipo “Moça Fiesta”. Nas casas de produtos para festa vende-se latas de 1Kg de doce e o valor sai mais em conta.


A foto está ruim mas dá para ter uma idéia de como fica.
(Ela já estava ruim da revista e ao scannear ficou muito granulada)

Bolo de Fubá com Goiabada - Em 3 minutos, bolo na caneca!

Vocês votaram na enquete e o bolo escolhido foi o de fubá com goiaba, então lá vai a receita.
Bom apetite!







Em 3 minutos, bolo na caneca!

Bolo de Fubá com Goiabada



Ingredientes:

• 01 ovo pequeno
• 03 colheres (sopa) de óleo
• 04 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 04 colheres (sopa) de leite
• 02 colheres (sopa) rasas de fubá
• 04 colheres (sopa) rasas de farinha e trigo
• 01 colher (sopa) rasa de coco ralado01 colher (café) de fermento em pó

Cobertura:

• 02 colheres (sopa) de goiabada
• 01 colher (sopa) de água

Modo de Fazer:
Derrame o ovo na caneca e bata com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o fubá e misture. Coloque a farinha de trigo e o fermento e mexa até a massa ficar uniforme. Leve por três minutos ao microondas na potência máxima.
Cobertura: pique a goiabada, junte a água e ponha no microondas por um minuto. Espalhe sobre o bolo.

Dicas e Truques

Caneca Ideal - Separe uma caneca com capacidade de 300 ml. Se for menor que isso você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente. A caneca deve ser apropriada para uso em microondas.
Unte Bem – Depois de preparar a receita, passe manteiga e polvilhe farinha em outra caneca e despeje a massa. Assim o doce não gruda e não quebra ao desenformar.

Gostou da receita? Tem mais!
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• Bolo de Laranja
• Bolo de Chá Verde
• Bolo de Chocolate
• Bolo de Farinha Integral

SUCOS PODEROSOS

SUCOS PODEROSOS
Eles aliviam a TPM, o estresse, a prisão de ventre e ainda evitam a temida celulite!

SUCO EMAGRECEDOR
Bata no liquidificador: 2 fatias de abacaxi, 1 ramo de hortelã, ½ pêra e 1 colher (chá) de farelo de aveia. No final, acrescente 1 colher (sopa) de algas secas e, se necessário, adoce com adoçante.

• O abacaxi, além de diurético, é desintoxicante. As algas dão saciedade e a pêra é um excelente digestivo. Já o farelo de aveia melhora o funcionamento do intestino.

SUCO PARA ALIVIAR A TPM
OPÇÃO 1 – Bata no liquidificador: 1 copo de leite de soja, 1 banana, 1 colher (sopa) de linhaça, 1 colher (café) de levedura de cerveja, 1 colher (sopa) de gergelim e mel a gosto.
OPÇÃO 2 – Bata no liquidificador: 1 folha de agrião, 1 copo de suco de acerola, 1 xícara (chá) de morangos picados, 1 xícara (chá) de melancia picada e 1 colher (sopa) de mel.

SUCO CONTRA ENXAQUECA
Bata no liquidificador: 4 cenouras, 1 dente de alho e 2 talos de aipo (salsão). Depois de pronto, acrescente 1 colher (sopa) de salsa.

• O aipo, alimento rico em sódio, acalma, hidrata e diminui a dor por auxiliar na circulação do sangue. Já o alho ajuda a eliminar as toxinas e auxilia na digestão.

SUCO CONTRA PRISÃO DE VENTRE
Bata no liquidificador: ½ copo de suco de laranja, ½ copo de suco de limão, 3 ameixas pretas secas e 1 fatia de mamão. Em seguida, adicione 1 colher (sopa) de semente de linhaça triturada.

DRINQUE ANTIESTRESSE
Bata no liquidificador: 1 maracujá maduro, 2 morangos, 1 talo de alface, 1 copo de iogurte desnatado, 1 colher (chá) de levedo de cerveja, 1 colher (café) de lecetina de soja, 1 castanha-do-pará e mel a gosto. Coe e acrescente gelo picado se desejar.



SUCO ENERGÉTICO
Bata no liquidificador: 1 colher (chá) de guaraná em pó, 3 fatias de abacaxi, 1 colher (sopa) de farelo de arroz, 3 colheres (sopa) de beterraba ralada, 2 fatias finas de gengibre e 1 colher (sopa) de mel.



No próximo post, mais sucos poderosos:
Ø Suco para controlar o diabetes.
Ø Suco contra depressão.
Ø Suco diurético.
Ø Suco contra cólica menstrual.


Se você gostou das dicas, comente... Se não gostou, comente também!
Sua opinião é importante para mim.

Bolo de Caneca. Você bate na mão e fica pronto em 3 minutos!

Em 3 minutos, bolo na caneca!

Bolo de Leite de Coco

Ingredientes:

• 01 ovo pequeno
• 02 colheres (sopa) de leite de coco
• 02 colheres (sopa) de leite
• 03 colheres (sopa) de óleo
• 04 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 05 colheres (sopa) rasas de farinha e trigo
• 01 colher (sopa) rasa de coco ralado
• 01 colher (café) de fermento em pó

Cobertura:

• 02 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 03 colheres (chá) de leite de coco
• Coco ralado a gosto

Modo de Fazer:
Despeje o ovo inteiro na caneca e bata. Em seguida, junte o óleo, o açúcar, o leite de coco e misture bem. Acrescente a farinha, o fermento e mexa até a massa ficar uniforme. Leve por três minutos ao microondas na potência máxima.
Cobertura: misture e cubra o bolo. Polvilhe coco ralado.

Dicas e Truques
Caneca Ideal - Separe uma caneca com capacidade de 300 ml. Se for menor que isso você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente. A caneca deve ser apropriada para uso em microondas.
Unte Bem – Depois de preparar a receita, passe manteiga e polvilhe farinha em outra caneca e despeje a massa. Assim o doce não gruda e não quebra ao desenformar.


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